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商品説明

メーカー都合により、サイズが変更されました。(2014年5月9日)

ロールケーキを作るのに最適な型です。
くるくる巻くときに、丁度良い高さになっているので、お取り扱いがしやすくなっています。

材質は、鉄板にアルミメッキをほどこしたアルタイトです。

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●スタッフコメント
アルタイトなので熱の伝わりが良く、キレイに仕上がります。底が平らなので、生地をフラットに焼き上げることが出来ます。
●材質:アルタイト ●規格:上寸(外寸):約245mm × 245mm、下寸(内寸):約220mm × 220mm、高さ:約20mm ●保存方法:通常、ご使用後は、キッチンペーパーなどで、隅々まで汚れを拭き取るだけでOKです。
●使用上の注意:ガス、調理器などの直火では絶対に使用しないでください。研磨剤や堅いタワシなどで、洗浄しないでください。 ガスオーブンを使われる場合は、庫内の温度差により、焼成中に型が湾曲する場合があります。ケーキの出来上がりに問題はありませんが、気になられる場合は、予熱時間を短くすることで、曲がりにくくなります。
・汚れが激しくこびりついた場合などは、型を傷つけないもので洗い、水気を十分にとばすため、100℃程度で20分ほどカラ焼きしてください。
・使用頻度が高い場合には、油を薄く塗って収納し、しばらく使用しない場合は、油を塗らず(油が酸化するため)収納してください。
・水洗いをした後、すぐにしっかりと乾かさずに置いておかれますと、さびが浮いてくる場合がございます。使用後は必ず、水気をふき取ってしっかり乾かしてから保管してください。
・酸やアルカリ性の溶液につけたりすると、表面が白く変色する場合がございますので、水洗いされる際は、必ず中性洗剤か真水を使用してください。
●備考:※本ページに記載されているサイズ表示は目安です。商品個々に多少の差異がございますので予めご了承ください。
※事前のご連絡なく仕様が変更されることがあります。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 (2014年5月9日更新)


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